Meny

Så såg menyn ut 2013 när Gården var i bruk

KALL INKOKT LAX med fransk potatissallad och romdressing

POACHED COLD SALMON with French potato salad and fish roe dressing

 

NYSTEKT STRÖMMING med hemlagat potatismos och rårörda lingon

FRIED HERRING with homemade mashed potatoes and lingon berries

 

HUSETS HAMBURGARE med bacon och pommes frites

HOUSE BURGER with bacon and French fries

 

HELSTEKT FLÄSKKARRÉ med rosmarin klyftpotatis och svampsås

Roasted LOIN OF PORK with rosemary fried potato wedges and mushroom sauce

 

HUSETS SPENATPAJ med fetaost och grönsallad

SPINACH and FETA CHEESE PIE with green salad

 

SKAGEN på rågbröd med handskalade räkor, stenbitsrom och citron

TOAST SKAGEN on rye with hand peeled shrimp, stenbit roe and lemon

 

Fräscha SMÖRGÅSAR på hembakat bröd

SANDWICHES made on fresh-baked bread

Kycklingröra/Chickencurry mix

Tonfiskröra/Tuna mix

 

Barn meny/Children’s menu                                                                                                    

KÖTTBULLAR med gräddsås, hemlagad potatismos och lingon

Swedish MEATBALLS served with cream sauce, homemade mashed potatoes

and lingon berries

 

Spaghetti BOLOGNESE 

                                                                                          

PANNKAKA med sylt och grädde

PANCAKE with strawberry jam and whipped cream